跟著城市嚮導「老臺北胃」,用味道認識臺北
很多朋友來臺北,
都會問我同一個問題:
「臺北小吃那麼多,到底該從哪裡開始吃?」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角,
看起來都很有名,卻又怕吃錯、踩雷,
結果行程走完,反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃,而是因為在這座城市待久了,
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章,就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北,
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始,
不追一時爆紅、不走浮誇路線,
而是讓你吃完後能真正理解
原來,這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走,
用最簡單的方式,
把臺北的味道,一樣一樣記在心裡。
我怎麼選出這 10 大臺北小吃?
在臺北,
你隨便走進一條夜市或老街,
都可以輕易列出 30 種以上的小吃。
所以這份清單,
不是「臺北最好吃」的排名,
而是我站在「第一次來臺北的旅客」角度,
做的推薦。
身為一個被朋友稱作「老臺北胃」的人,
我選這 10 樣小吃時,心裡一直放著幾個原則。
一吃就知道:這就是臺灣味
燒烤、火鍋很好吃,
但換個城市、換個國家,也吃得到。
我挑的,是那種
只要一入口,就會讓人聯想到的臺灣味。
不需要解釋太多,舌頭就能懂。
不只是好吃,而是有「臺北日常感」
臺北的小吃迷人,
不只在味道,
而在它融入生活的方式。
我在意的是:
- 會不會出現在早餐、宵夜、下班後
- 有沒有陪伴這座城市很久的記憶
吃完之後,你會記得臺北
最後一個標準很簡單。
如果你回到家,
還會突然想起某個味道、某碗熱湯、某個攤位的香氣
那它就值得被放進這份清單裡。
接下來的 10 樣臺北小吃,
就是我會親自帶朋友去吃的在地美食。
不趕行程、不拚數量,
而是一口一口,
慢慢認識臺北。
第 1 家:饌堂-黑金滷肉飯(雙連店)|一碗就懂臺灣人的日常
如果只能用一道料理,
來解釋臺灣人的日常飲食,
那我一定會先帶你吃滷肉飯。
在臺北,滷肉飯不是什麼特別的節慶料理,
而是從早餐、午餐到宵夜,
默默陪著很多人長大的味道。
而在眾多滷肉飯之中,
饌堂-黑金滷肉飯(雙連店),
我很常帶第一次來臺北的朋友造訪的一家。
為什麼第一站,我會選饌堂?
饌堂的滷肉飯,走的是**「黑金系」路線**。
滷汁顏色深、香氣厚,
卻不死鹹、不油膩。
滷肉切得細緻,
肥肉入口即化,搭配熱騰騰的白飯,
每一口都是很完整、很臺灣的味道。
對第一次吃滷肉飯的旅客來說,
這種風味夠經典、也夠穩定,
不需要太多心理準備,就能理解為什麼臺灣人這麼愛它。
不只是好吃,而是「現在的臺北感」
饌堂並不是那種躲在深巷裡的老攤,
空間乾淨、節奏俐落,
卻沒有失去滷肉飯該有的靈魂。
這也是我會推薦給旅客的原因之一:
它保留了臺灣小吃的核心味道,
同時也讓第一次來臺北的人,
吃得安心、坐得舒服。
老臺北胃的帶路小提醒
如果是第一次來:
- 一定要點招牌黑金滷肉飯
- 可以加一顆滷蛋,風味會更完整
- 搭配簡單的小菜,就很有臺灣家常感
這不是那種吃完會驚呼「哇!」的料理,
而是會讓你在幾口之後,
慢慢理解
原來,臺灣人的日常,就是這樣被一碗飯照顧著。
地址:103臺北市大同區雙連街55號1樓
電話:0225501379
第 2 家:富宏牛肉麵|臺北深夜也醒著的一碗熱湯
如果說滷肉飯代表的是臺灣人的日常,
那牛肉麵,
就是很多臺北人心中最有份量的一餐。
而在臺北提到牛肉麵,
富宏牛肉麵,
幾乎是夜貓族、加班族、外地旅客一定會被帶去的一站。
為什麼老臺北胃會帶你來吃富宏?
富宏最讓人印象深刻的,
不是華麗裝潢,
而是那鍋永遠冒著熱氣的紅燒湯頭。
湯色濃而不混,
帶著牛骨與醬香慢慢熬出的厚度,
喝起來溫潤、不刺激,
卻會在嘴裡留下很深的記憶點。
牛肉給得大方,
燉到軟嫩卻不鬆散,
搭配彈性十足的麵條,
每一口都很直接、很臺北。
不分時間,任何時候都適合的一碗麵
富宏牛肉麵最迷人的地方,
在於它陪伴了無數個臺北的夜晚。
不管是深夜下班、看完演唱會、
或是剛抵達臺北、還沒適應時差,
這裡總有一碗熱湯在等你。
對旅客來說,
這種不用算時間、不用擔心打烊的安心感,
本身就是一種臺北特色。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次來富宏,我會這樣點:
- 紅燒牛肉麵是首選
- 如果想吃得更過癮,可以加點牛筋或牛肚
- 湯先喝一口原味,再視情況調整辣度
這不是精緻料理,
卻是一碗能在任何時刻撐住你的牛肉麵。
在臺北,
很多夜晚,
就是靠這樣一碗熱湯走過來的。
地址:108臺北市萬華區洛陽街67號
電話:0223713028
菜單:https://www.facebook.com/pages/富宏牛肉麵-原建宏牛肉麵/
第 3 家:士林夜市・吉彖皮蛋涼麵|臺北夏天最有記憶點的一口清爽
如果你在夏天來到臺北,
一定會很快發現一件事
這座城市,真的很熱。
也正因為這樣,
臺北的小吃世界裡,
才會出現像「涼麵」這樣的存在。
而在士林夜市,
吉彖皮蛋涼麵,
就是我很常帶旅客來吃的一家。
為什麼在夜市,我會帶你吃涼麵?
很多人對夜市的印象,
都是炸物、熱湯、重口味。
但真正的臺北夜市,
其實也很懂得照顧人的胃。
吉彖的涼麵,
冰涼的麵條拌上濃郁芝麻醬,
再加上切得細緻的皮蛋,
入口的第一瞬間,
就是一種「被降溫」的感覺。
那種清爽,
不是沒味道,
而是在濃香與清涼之間取得剛剛好的平衡。
皮蛋,是靈魂,也是臺灣味的關鍵
對很多外國旅客來說,
皮蛋是既好奇、又有點猶豫的存在。
但我常說,
如果要嘗試皮蛋,
涼麵是一個非常溫柔的起點。
芝麻醬的香氣會先接住味蕾,
皮蛋的風味則在後段慢慢出現,
不衝、不嗆,
反而多了一層深度。
很多人吃完後,
都會露出那種「原來是這樣啊」的表情。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次點吉彖皮蛋涼麵,我會建議:
- 一定要選皮蛋款,才吃得到特色
- 醬料先拌勻,再吃,風味會更完整
- 如果天氣真的很熱,這一碗會救你一整晚
這不是華麗的小吃,
卻非常臺北。
在悶熱的夜晚,
站在夜市人潮裡,
吃著一碗涼麵,
你會突然明白——
原來臺北的小吃,連氣候都一起考慮進去了。
地址:111臺北市士林區基河路114號
電話:0981014155
菜單:https://www.facebook.com/profile.php?id=100064238763064
第 4 家:胖老闆誠意肉粥|臺北人深夜最踏實的一碗粥
如果你問我,
臺北人在深夜、下班後,
最容易感到被安慰的食物是什麼——
我會毫不猶豫地說:肉粥。
而提到肉粥,
胖老闆誠意肉粥,
就是很多老臺北人口中的那一味。
為什麼這一碗粥,會被叫做「誠意」?
胖老闆的肉粥,看起來很簡單。
白粥、肉燥、配菜,
沒有華麗擺盤,也沒有複雜作法。
但真正坐下來吃,你會發現:
這碗粥,不敷衍任何一個細節。
粥體滑順、不稀薄,
肉燥香而不膩,
搭配各式家常小菜,
一口一口吃下去,
很自然就會放慢速度。
這種味道,
不是要你驚艷,
而是要你安心。
這不是觀光小吃,而是臺北人的生活片段
胖老闆誠意肉粥,
最迷人的地方,
就是它的客人。
你會看到:
- 剛下班的上班族
- 熬夜後來吃一碗熱粥的人
- 熟門熟路、點菜不用看菜單的老客人
這些畫面,
比任何裝潢都更能說明這家店在臺北的位置。
對旅客來說,
這是一個走進臺北人日常的入口。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次來吃,我會這樣建議:
- 肉粥一定要點,這是主角
- 配幾樣小菜一起吃,才有完整體驗
- 不用急,慢慢吃,這碗粥就是要你放鬆
這不是為了拍照而存在的小吃,
而是那種
**會讓人記得「那天晚上,我在臺北吃了一碗很溫暖的粥」**的味道。
地址:10491臺北市中山區長春路89-3號
電話:0913806139
第 5 家:圓環邊蚵仔煎|夜市裡最不能缺席的臺灣經典
如果要選一道
最常出現在旅客記憶裡的臺灣小吃,
蚵仔煎一定排得上前幾名。
而在臺北,
圓環邊蚵仔煎,
就是那種很多臺北人從小吃到大的存在。
為什麼蚵仔煎,這麼能代表臺灣?
蚵仔煎的魅力,
不在於精緻,
而在於它把幾種看似簡單的食材,
煎成了一種獨特的口感。
新鮮蚵仔的海味、
雞蛋的香氣、
地瓜粉形成的滑嫩外皮,
最後再淋上甜中帶鹹的醬汁,
一口下去,
就是夜市的完整畫面。
這種味道,
很難在其他國家找到替代品。
圓環邊,吃的是記憶感
圓環邊蚵仔煎,
沒有多餘的包裝,
也不刻意迎合潮流。
它留下來的原因很簡單
味道夠穩、節奏夠快、
讓人一吃就知道「對,就是這個」。
對旅客來說,
這是一家
不需要研究、不需要比較,就能安心點蚵仔煎的地方。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃蚵仔煎,我會這樣建議:
- 趁熱吃,口感最好
- 不用急著加辣,先吃原味
- 醬汁是靈魂,別急著把它拌掉
蚵仔煎不是細嚼慢嚥的料理,
它屬於人聲鼎沸、鍋鏟作響的夜市時刻。
站在人群裡,
吃著一盤熱騰騰的蚵仔煎,
你會很清楚地感受到
這,就是臺北的夜晚。
地址:103臺北市大同區寧夏路46號
電話:0225580198
菜單:https://oystera.com.tw/menu
第 6 家:阿淑清蒸肉圓|第一次吃肉圓,就該從這裡開始
說到臺灣小吃,
很多人腦中一定會出現「肉圓」兩個字。
但真正吃過之後才會發現,
肉圓,從來不只有一種樣子。
在臺北,
阿淑清蒸肉圓,
就是我很常拿來介紹「清蒸派肉圓」的一家。
清蒸肉圓,和你想像的不一樣
不少旅客對肉圓的第一印象,
來自油炸版本,
外皮厚、口感重。
而阿淑的清蒸肉圓,
完全是另一個方向。
外皮晶瑩、滑嫩,
帶著自然的彈性,
不油、不膩,
一入口反而顯得清爽。
內餡扎實,
豬肉香氣清楚,
搭配特製醬汁,
味道層次簡單卻很乾淨。
為什麼我會推薦給第一次來臺北的旅客?
因為這顆肉圓,
不需要適應期。
它不刺激、不厚重,
即使是第一次嘗試臺灣小吃的人,
也能輕鬆接受。
對旅客來說,
這是一顆
「吃得懂、也記得住」的肉圓。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次來阿淑,我會這樣吃:
- 直接點一顆清蒸肉圓,吃原味
- 醬汁先別全部拌開,邊吃邊調整
- 放慢速度,感受外皮的口感變化
這不是夜市裡熱鬧喧囂的料理,
而是那種
安靜地展現臺灣小吃功夫的味道。
當你吃完這顆肉圓,
會更明白一件事
臺灣小吃的魅力,
往往藏在這些細節裡。
地址:242新北市新莊區復興路一段141號
電話:0229975505
第 7 家:胡記米粉湯|一碗最貼近臺北早晨的味道
如果說前面幾樣小吃,
是臺北的熱鬧與記憶,
那麼米粉湯,
就是這座城市最真實的日常。
而在臺北,
胡記米粉湯,
是很多人從小吃到大的存在。
為什麼米粉湯,這麼「臺北」?
米粉湯不是重口味料理,
它靠的不是刺激,
而是一碗清澈卻有深度的湯。
胡記的湯頭,
用豬骨慢慢熬出香氣,
喝起來清爽、不油,
卻能在喉嚨留下溫度。
米粉細軟,
吸附湯汁後入口順滑,
簡單到不能再簡單,
卻正是臺北人習以為常的早晨風景。
配菜,才是這一碗的靈魂延伸
在胡記吃米粉湯,
主角雖然是湯,
但真正讓人滿足的,
往往是那些小菜。
紅燒肉、豬內臟、燙青菜,
隨意點上幾樣,
湯一口、菜一口,
就是很多臺北人記憶中的早餐組合。
對旅客來說,
這是一種
不需要解釋,就能融入的臺北生活感。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次來胡記,我會這樣建議:
- 一定要點米粉湯,湯先喝
- 再配 1~2 樣小菜,體驗會完整很多
- 這一餐適合慢慢吃,不用趕
這不是為了觀光而存在的小吃,
而是一碗
每天準時出現在臺北人生活裡的湯。
當你坐在店裡,
聽著湯勺碰撞的聲音,
你會突然感覺到——
原來,臺北的早晨,
就是從這樣一碗米粉湯開始的。
地址:106臺北市大安區大安路一段9號1樓
電話:0227212120
第 8 家:藍家割包|一口咬下的臺灣街頭記憶
如果要選一道
外國旅客一看到就會好奇、吃完又會記住的小吃,
割包,一定在名單裡。
而在臺北,
藍家割包,
就是我很放心帶旅客來認識這道經典的一站。
割包,為什麼被叫做「臺灣漢堡」?
割包的結構其實很簡單:
鬆軟的白饅頭、
燉得入味的滷五花肉、
酸菜、花生粉、香菜。
但真正迷人的,
是這些元素組合在一起時,
形成的層次感。
肉香、甜味、鹹味、清爽度,
在一口之間同時出現,
沒有誰搶戲,
卻彼此剛好。
這種平衡感,
正是臺灣小吃很迷人的地方。
藍家割包不是走浮誇路線,
它給人的感覺很直接
就是你期待中的割包樣子。
饅頭柔軟不乾,
五花肉肥瘦比例恰到好處,
入口即化卻不膩口,
花生粉的甜香收尾,
讓整體味道非常完整。
對第一次吃割包的旅客來說,
這是一個
不會出錯、也很容易愛上的版本。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃藍家割包,我會這樣建議:
- 直接點招牌割包,不要改配料
- 如果有香菜,建議保留,味道會更完整
- 趁熱吃,饅頭口感最好
割包不是精緻料理,
卻非常有記憶點。
站在街頭,
拿著一顆熱騰騰的割包,
邊走邊吃,
你會很清楚地感受到
這一口,就是臺灣的街頭生活。
地址:100臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號
電話:0223682060
菜單:https://instagram.com/lan_jia_gua_bao?utm_medium=copy_link
第 9 家:御品元冰火湯圓|臺北夜晚最溫柔的一碗甜
吃了一整天的臺北小吃,
到了這個時候,
胃其實已經差不多滿了。
但只要天氣一涼,
或夜色慢慢降下來,
你還是會想找一碗——
不是為了吃飽,而是為了舒服的甜點。
這時候,我通常會帶你來 御品元冰火湯圓。
為什麼叫「冰火」?這碗湯圓的關鍵就在這裡
御品元最有特色的地方,
就在於它的「冰火交錯」。
熱騰騰的湯圓,
外皮軟糯、內餡濃香,
搭配冰涼清甜的桂花蜜湯,
一口下去,
溫度在嘴裡交替出現。
不是衝突,
而是一種很細膩的平衡。
這樣的吃法,
也正是臺灣甜點很擅長的地方——
不張揚,但很有記憶點。
這是一碗,會讓人慢下來的甜點
和夜市裡熱鬧的甜品不同,
御品元的冰火湯圓,
更像是一個讓人停下腳步的存在。
你會發現,
坐在這裡吃湯圓的人,
說話聲都會不自覺地變小。
對旅客來說,
這不只是吃甜點,
而是一個
把白天的熱鬧慢慢收進回憶裡的時刻。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃御品元,我會這樣建議:
- 點招牌冰火湯圓,體驗完整特色
- 先單吃湯圓,再搭配湯一起吃
- 放慢速度,這一碗不適合趕時間
這不是為了拍照而存在的甜點,
而是一碗
會讓你記得「那天晚上在臺北,很舒服」的湯圓。
地址:106臺北市大安區通化街39巷50弄31號
電話:0955861816
菜單:https://instagram.com/lan_jia_gua_bao
第 10 家:頃刻間綠豆沙牛奶專賣店|把臺北的味道,留在最後一口清甜
走到這一站,
其實已經不需要再吃什麼大份量的東西了。
這時候,
最適合的,
是一杯不吵鬧、不張揚,
卻會默默留在記憶裡的飲品。
頃刻間綠豆沙牛奶,
就是我很常用來替一天畫下句點的選擇。
綠豆沙牛奶,為什麼這麼「臺灣」?
在臺灣,
飲料不只是解渴,
而是一種生活節奏。
綠豆沙牛奶看起來簡單,
但真正好喝的版本,
靠的是火候、比例,
還有耐心。
頃刻間的綠豆沙,
口感細緻、不粗顆,
甜度自然、不膩口,
牛奶的加入,
讓整杯變得柔順而溫和。
這不是衝擊味蕾的飲料,
而是一種
喝完之後,會覺得剛剛那一刻很舒服的甜。
為什麼我會用它當作最後一站?
因為它很臺北。
你可以外帶,
邊走邊喝;
也可以站在店門口,
慢慢把杯子喝空。
沒有儀式感,
卻很真實。
對旅客來說,
這杯綠豆沙牛奶,
就像是把今天吃過的所有味道,
溫柔地整理好,
帶走。
老臺北胃的帶路小提醒
第一次喝頃刻間,我會這樣建議:
- 直接點招牌綠豆沙牛奶
- 正常甜就很剛好,不用特別調整
- 找個角落慢慢喝,別急著趕路
這一杯,
不會讓你驚呼,
卻會在回程的路上,
突然想起來。
原來,臺北的味道,是這樣結束一天的。
地址:111臺北市士林區小北街1號
電話:0228818619
菜單:https://instagram.com/chill_out_moment?igshid=YmMyMTA2M2Y=
如果只有 3 天的自助旅行在臺北,怎麼吃這 10 家?
第一次來臺北,
時間有限、胃容量也有限,
與其每一家都趕,不如照著節奏吃。
這份 3 天小吃路線,
是老臺北胃會帶朋友實際走的版本:
不爆走、不硬塞,
讓你每天都吃得剛剛好。
臺北 3 天小吃推薦行程表(老臺北胃版本)
天數 | 時段 | 店家名稱 | 小吃類型 |
Day 1 | 午餐 | 饌堂-黑金滷肉飯(雙連店) | 滷肉飯 |
Day 1 | 下午 | 阿淑清蒸肉圓 | 肉圓 |
Day 1 | 晚餐 | 富宏牛肉麵 | 牛肉麵 |
Day 1 | 宵夜 | 胖老闆誠意肉粥 | 粥品 |
Day 2 | 早餐 | 胡記米粉湯 | 米粉湯 |
Day 2 | 下午 | 藍家割包 | 割包 |
Day 2 | 晚上 | 士林夜市-吉彖皮蛋涼麵 | 涼麵 |
Day 2 | 夜市 | 圓環邊蚵仔煎 | 蚵仔煎 |
Day 3 | 下午 | 御品元冰火湯圓 | 甜點 |
Day 3 | 收尾 | 頃刻間綠豆沙牛奶專賣店 | 飲品 |
雖然每個小吃的地點都有一點距離,但是你也知道,好吃的小吃,是值得你花一點時間前往品嘗
老臺北胃的小提醒
- 不需要每一家都點到最滿
- 留一點餘裕,才會想再回來
- 臺北小吃的魅力,不在於吃多少,而在於記住了什麼味道
當你照著這 3 天走完,
你會發現,
臺北不是靠一兩道名菜被記住的,
而是靠這些看似日常、卻很真實的小吃。
下次再來,老臺北胃再帶你吃更深的那一輪。
老臺北胃帶路|這 10 口,就是我心中的臺北
寫到這裡,
其實已經不是在推薦哪一家小吃了。
而是在回頭看,
這座城市,是怎麼用食物陪著人生活的。
滷肉飯、牛肉麵、肉粥、米粉湯,
不是為了成為觀光名單而存在,
而是每天默默出現在臺北人的日子裡。
夜市裡的蚵仔煎、涼麵、割包,
熱鬧、吵雜、節奏很快,
卻也正是臺北最真實的樣子。
而最後那碗湯圓、那杯綠豆沙牛奶,
則是在一天結束時,
替味蕾留下一個溫柔的句點。
如果你問我,
「這 10 家是不是臺北最好吃的小吃?」
我會說,
它們不一定是排行榜第一名,
卻是我真的會帶朋友去吃的版本。
因為它們吃得到:
- 臺北人的日常
- 巷弄裡的熟悉感
- 不需要解釋,就能被理解的味道
如果你是第一次來臺北,
跟著這份清單走,
你不一定會吃得最飽,
但你一定會記得——
臺北,是什麼味道。
而如果有一天,
你又再回到這座城市,
走進熟悉的街口、
看到冒著熱氣的小攤,
你也會開始懂得,
為什麼老臺北胃,
總是記得這些看似平凡的滋味。
因為,真正留在心裡的,
從來不是吃過多少,
而是哪一口,讓你想起臺北。
御品元冰火湯圓點這個對嗎?
走完這 10 家,
你可能會發現一件事御品元冰火湯圓排隊值得嗎?
臺北的小吃,其實不急著被你記住。
它們就安靜地存在在街角、夜市、轉彎處,富宏牛肉麵不點會後悔嗎?
等你有一天,再回到這座城市。士林夜市-吉彖皮蛋涼麵值得專程去吃嗎?
如果你是第一次來臺北,饌堂-黑金滷肉飯(雙連店)新手友善嗎?
希望這份「老臺北胃帶路」的清單,
能幫你少一點猶豫、多一點安心。
不用擔心踩雷,圓環邊蚵仔煎真的有誠意嗎?
也不用為了排行而奔波,藍家割包會不會太甜?
只要照著節奏走,
你就會吃到屬於自己的臺北味道。
而如果你已經來過臺北,
那更希望這篇文章,富宏牛肉麵排隊值得嗎?
能帶你走進那些
你可能錯過、卻一直都在的日常小吃。
因為真正迷人的旅行,
從來不是把清單全部打勾,
而是某一天,
你突然想起那碗飯、那口湯、那杯甜,饌堂-黑金滷肉飯(雙連店)怎麼點比較好?
然後在心裡對自己說一句:阿淑清蒸肉圓吃起來順口嗎?
「下次再去臺北,還想再吃一次。」
把這篇文章存起來、分享給一起旅行的人,
或是在規劃行程時,再回來看看。
讓味道,成為你認識臺北的方式。
下一次來臺北,
別急著走遠。
老臺北胃,胖老闆誠意肉粥真的有誠意嗎?
會一直在這些地方,
等你再回來。
2021 回家過年,讓愛團圓 2021-02-09 欄目分類:抒情散文 標題分類:抒情散文 時光流轉,歲月匆匆。轉眼之間,年的腳步越來越近了。年的氣氛,洋溢在人來人往的大街小巷;年的味道,飄蕩在城市和村莊;年的喜慶,溢滿人們幸福的臉龐;年的祥和,遍及中華大地的東西南北方。 又一個春節的鐘聲,即將嘹亮地敲響了。此時,那些身在異鄉的游子,回家過年的念想,孤獨寂寞的思鄉之情,又怎能不在心頭瘋長?又怎能不把故鄉久久地遙望? 遺憾的是,路途漫漫,鄉愁悠長;淚眼婆娑,心向故鄉。離家的游子,仿佛聽見母親呼喚的聲音,長久地響徹在耳旁。他們多想越過重重的障礙和阻擋,多想插上飛翔的翅膀,馬上飛到父母的身旁;多想把愛、想念、期盼、吉祥和祝福,早日帶回故鄉。 在他鄉,望故鄉,魂牽夢縈心憂傷。有誰知道游子的心中有多少惆悵?有誰知道他們在異鄉的無助和彷徨?有誰知道他們是怎樣度過每一天的時光?有誰知道他們多少次夢回故鄉?醒來時卻滿臉的淚行,無奈的心酸彌漫在心房。 因為夢中的故鄉,還是如初的模樣。那裊裊的炊煙,如詩如畫地飄蕩;那輪圓圓的月亮,如水般清澈明朗;那片多情的黑土地,如花兒般的馨香;那條甘甜的河水,如玉液瓊漿淵遠流長。 那散發濃香的年味兒,那火紅的大燈籠,那寫滿祝福的春聯,那鞭炮噼噼啪啪的聲響,那鑼鼓震天喜氣洋洋的大秧歌,仿佛都在呼喚著游子,早點兒回家過年。 路過千山萬水的風光,走過錦繡繁華的他鄉,游子的心中依然有一條路,是一年一次最美麗的向往。無論會遇到多少艱難困苦和雪雨風霜,回家過年都是不能改變的衷腸,如熊熊燃燒的火焰,點燃日夜想家的胸膛。 盡管年是一票難求的緊張,這又怎能改變回家的夢想?這又怎能把團圓和祝福隔離在他鄉?這又怎能阻擋365個日子孤獨和思念的釋放?即使翻山越嶺,幾經周折,也要踏上回家過年的征程,去圓滿一個個美好的愿望。 年,是平凡歲月給予人們至高無上的獎賞,是親人渴望團圓的幸福時光。因為家里有白發蒼蒼的父母,日復一日望眼欲穿的目光;有親愛的妻兒,翹首企盼的想念和親切的擁抱;有兒時的伙伴,訴說著童趣和點點滴滴的過往…… 年,是候車廳里的熙熙攘攘,是南來北往的人們共同的愿望;是大包小包把這一年滿滿的收獲,好好地珍藏;是歸心似箭的心情,希望能馬上飛回故鄉;是打理好所有的行囊,義無反顧地踏上回家的路。 年,是一家人團聚時的快樂分享;年,是父母任勞任怨地忙碌于廚房;年,是紅紅火火的燈籠把回家的路照亮;年,是喜慶的對聯寫滿如意和吉祥;年,是孩子們開心地數著壓歲錢。 回家的路,也許會一路摩肩接踵,也許會一路千辛萬苦;而心里卻如蜜糖一樣的香甜。因為家里有牽掛,有想念,有關愛,有溫暖,有守望……即使路再遠,再漫長,再艱難,也要回家過年。 回家過年,和家人歡聚一堂,其樂融融地共享年夜飯的美味甜香;和家人開心地聊一聊這一年的不平常,以及新的一年的希望。 回家過年,讓愛團圓。這是多少人期盼的幸福時光,這又是多少人心中最美好的心愿! 作者:永恒(微信號:1806037176),從事英語教學。在一些報刊以及其他網絡平臺,發表過一些詩歌和文章。公 眾 號 平 臺:永 恒 心 靈 驛 站(yongheng201708),永恒微刊(klyyh6868),歡迎關注。 >>>更多美文:抒情散文
運氣好的人有個共同點 文/婉兮 村里有家人,在省城賣燒烤發了財,買了房又買了車,據說還開了幾家分店,做得風生水起。 不久前,這家的大兒子結婚,回鄉擺酒時開了一輛奧迪,神氣活現地停在打谷場上。看稀奇的鄉親們絡繹不絕,嘖嘖稱贊著,不時冒出一兩句,“這家人的運氣可真好,才去幾年呀,就開上豪車住上大房子了”。 恰巧我弟弟和這家的二兒子很熟,喝酒聊天時,就把這些話學給他聽。這家的老二長嘆一聲:“兄弟,你是不知道我們當時有多苦啊。哪兒有什么好運氣,不就是能吃苦、夠努力?”正好有酒有肉,這家伙便就著一點醉意,開始講述自家的創業故事。 當年他家地很少,日子很艱難。兄弟倆雙雙輟學,進了一家燒烤店打工。“燒烤是夜里才賣的,每天都要熬到三四點才能睡,冬天還好,夏天待在爐火邊簡直要脫一層皮!”就這樣,兄弟倆邊干邊學,掌握了燒烤的基本技巧后,又東挪西湊了兩萬塊錢,終于支起了一個燒烤攤。 自己當老板,比打工又難出許多倍。無論夜里忙到幾點睡,兄弟倆都必須爬起來趕早市,買回新鮮的食材,接著又要調料,該切片的切片、該串串的串好。暮色降臨華燈初上,兩人便吭哧吭哧登上小三輪往夜市趕去。 路過許多紅男綠女,經過滿街的繁華煙云,但熱鬧是別人的,他們有的只是一個小攤位。苦干了將近三年,有了本金和穩定客源,他們才租下店面。沒錢雇幫工,年過半百的父母擼起袖子上陣,一家四口忙忙碌碌又兩年,才奮斗成了有房有車一族。 “可我們的青春,都在煙熏火燎里耗完了。”老二講出一句文藝無比的話,有幾分傷感。 好運只是表象罷了,背后那些流血流汗的付出,才是赤裸裸的真相。 一個姓張的姑娘嫁了有錢人,朋友圈偶爾曬出的包包和度假地都是電視劇里才可能看見的東西。聚在小店里喝著奶茶談起她,老同學們總是一撇嘴,嘚瑟什么啊?運氣好罷了。 嗯,在有些人眼里,所有的成功都可一言以蔽之,運氣好。 小學時,我和張姑娘是同桌。這個白白凈凈的秀氣小女孩,字兒寫得特別認真漂亮,學習成績也不差,講話時溫聲細語,是個家教極好的女孩。 聽說她那一雙教師父母對她的要求極為嚴格,除了學校布置的作業,還有大量的家庭課程等著她去完成。 所以當我們瘋跑在逼仄小巷里捉迷藏時,她正絞盡腦汁解著奧數題,或是背著唐詩宋詞,有時也練習吹長笛,那是小鎮上唯一可培訓的樂器。 于是張姑娘以一個學霸的姿態縱橫校園十多年,最后考上了國內某頂級高校,進入一流研究機構工作。然后在一次聚會上,遇見了現在的丈夫,兩人相談甚歡,大有高山流水遇知音的感覺,遂結秦晉之好,自然而然。 當一個優質男人站在你面前時,能吸引他的是美麗容顏,可讓他決定是否娶你的,卻是你的顏值、能力與學識構成的綜合素質。 嫁對人的確是女孩一生最大的幸運,但當幸運從天而降,兩手空空的你,又拿什么去接住那塊大餡餅? 幸運之神眷顧的,永遠不會是身無長技的你。 將別人的成功都歸結為運氣的那些人,過得往往不怎么好。 過去有個同事,時常掛在嘴邊的一句話就是,我怎么會這么命苦? 少年時因家貧上不了高中,悲悲切切讀了一個中專,她認為不通情理的父母毀了自己的前程。 工作了忙著談戀愛結婚,她疏于業務,工作換了好幾個,升職加薪自然沒有份,她覺得自己好委屈,運氣簡直差到了極點。 有段時間我們同處一個辦公室,她經常拉著我東家長西家短地聒噪。我忙著寫稿沒空搭理時,她便開始看電視逛淘寶,快下班了才匆匆忙忙打開表格。效率低就不說了,重要的是財務數據經常出錯,差點引起軒然大波。 于是她在我們公司待了不到半年就被炒魷魚,又馬不停蹄開始了下家的尋覓。一直在路上,卻一直到不了終點。 好運不是天生的,背運也不是一天兩天形成的。 一個人懶了、消極了、懈怠了,周圍也會漸漸形成一種低壓氣場,滿臉都寫著倒霉。這種時候,做事成功的概率往往也會隨之降得極低。 解藥只有一個,那就是振作起來,揮著小皮鞭催自己奮力向前。 所謂的一鳴驚人,都有十足的努力和付出來支撐。 不幸的人或許各有不同,好運的人,卻有千篇一律的上進心和執行力。 來源: 婉兮清揚(ID:zmwx322)| 作者:婉兮,十點讀書簽約作者,悅讀特邀作者。講故事、熬雞湯的90后姑娘。新書《那些打不敗你的,終將讓你更強大》正在熱銷中。 你的善良里藏著自己的運氣 決定人生輸贏的,絕對不會僅僅是運氣 運氣就是,機會恰好撞上了你的努力 所謂成功,不過是一場天時地利人和的運氣分頁:123
你年輕,但不要氣盛 文/海歐 細數我們先前犯下的過錯,大多都是因為年輕氣盛。沒錯,年輕氣盛,好像年輕就一定要氣盛似的,其實不然。年輕,還可以謙卑,可以溫和,可以不那么意氣使然。 講幾個因為氣盛而犯下后悔莫及的過錯的故事,過一個溫暖安謐的冬。 1、工作上的氣盛是幼稚 我工作的時候遇到一個男孩子,名校畢業,聰明能干,動手能力強,沒錯,這里的動手,指的是動手打人。 其實要說優點,他絕對是可以用“一籮筐”來形容的,公司演講比賽冠軍,進步最快的員工,還連創幾次業績NO.1,頗受大領導的注目和同事們的羨慕。 而他卻有一個顯著的缺點,就是氣焰太盛。討論會上碰到和自己觀點不一致的時候,不等別人說完就站起來反駁,弄得別人十分下不了臺。碰到指責他工作的領導,從不低頭從不認錯,反而吼得比領導還大聲,甚至還拍桌子砸凳子。 起初大家都覺得是不是優秀之人必有氣盛之處,就總是讓著他,但久而久之,尤其是在被他的氣盛傷害之后,大家對他的優秀抱以懷疑的態度,有些同事更因為受不了他而開始疏遠他冷落他。 他并不以為然,還以為這是自己的獨特之處,沒事兒就發朋友圈,一下子稱自己是有傲骨的人,一下子又說年輕就是要張揚地活著,個性簽名換成“圈子不同,不必強融”。 我看了呵呵一笑,知道這小子絕對是在走一條自斷前程的道路。不要問我為什么不勸勸他,他氣盛,根本聽不進去,也并不想聽。 他在工作了兩年之后,眼看就要獲得晉升機會,卻因為和經理發生了一次沖突而動手打了經理,事兒鬧得有點大,最后被公司開除了。 我們那個行業有點非常特別的,就業面比較小,只適合于同行之間來回走動,其它行業并不適用。他因為打了領導在業內落下個不太好的名聲,想再進同行,已十分困難。 所以找了一個月的工作都無果的他,最終只有去其它行業從零做起,兩年的工作經驗就這樣白廢掉了,實在令人可惜。 這就是在職場年輕氣盛的下場,這就是為自己的氣盛而埋單的現實。你犯下什么樣的過錯,就當以什么樣的下場來彌補這番過錯。 我想說,年輕,是可以彰顯個性,但不可膽大妄為,肆意揮霍你的資本,不然下場會很慘。 正因為年輕,你必須要學會謙卑,學會低頭,成大事之人都能屈能伸,你既然如此氣盛,想必也是心高氣傲之人,心高的人往往想成為大人物,但世界就是這么諷刺,心高的人往往下場不好,成不了大事。而那些大人物,往往卻是以吞下委屈與羞辱來喂大自己格局的人,這樣的人,心比天高,身為實踐,終成大事。 2、永遠不要和自己的家人賭氣 這個世界你永遠不可以和一種人賭氣,那就是你的家人,不然會后悔莫及。 看到一則報道,一個女孩子,十七歲那年僅僅因為和父母吵了一架,就為父母指著她說了句“我生你養你十七年”而負氣,輟學離家出走,身上沒錢,睡公園,睡長凳,被打被欺負,遍體鱗傷。后來,她被人扔到大卡車里帶去不知名的村落,和瘸腿的老男人結婚生子,被監禁,不得離家半步。 直到十年后她逮著機會逃了出來,千方百計地找到回家的路回到了父母的家中,卻發現大門緊鎖,滿是灰塵,而父母已經不知去向。后來終于聯系到一位親戚,才得知,十年前,因為她的離家出走,父母一夜白發,辭去工作萬水千山地去找她,變賣所有家當,風餐露宿,食不果腹,終于在兩年前,母親因病去世,父親從此神志不清,在一年前過馬路時出了交通事故,搶救無效去世。 她跪地哀嚎,為自己年少時期的沖動后悔不已,一個美滿的家庭就這樣被自己拆散,雙親亡故,而自己的命運也被折騰得千瘡百孔,不堪回首。 所以,和家人賭氣,這種氣盛帶來的結果,是不可彌補的。 3、愛情要溫順,才能長久 我想我們大多數人年輕時候的愛情尤其是初戀大多是無疾而終的,這里面有很多原因,變故,異地,誤會……有很多是因為年少氣盛,負氣而終。 王先生和樂小姐年少的時候一見鐘情,戀愛談得轟轟烈烈驚天動地的,王先生為樂小姐深夜堆雪人只為哄她第二天一早出宿舍就能看到的驚喜,樂小姐為王先生縫十字繡刺穿手指數次完成了一幅清明上河圖般的繡品。 本是挺好的深愛的兩個人,卻因為性格都太沖,經常會吵得面紅耳赤無法無天。 后來樂小姐因為王先生一句有口無心的話賭氣說了分手,王先生雖然不愿意,但因為所謂的自尊,也沒有再和樂小姐聯系,好好的一份愛情,就這樣被擱淺了,王先生日漸消瘦,樂小姐茶飯不思,我們看不下去了,約他們兩個出來把話攤開了說,兩人最后相擁而泣。 見過許多走入婚姻的夫妻,有的過得和和美美,日子溫順得不行。也有的整天惡語相向,鬧得雞飛狗跳苦大仇深。有人說婚姻分為兩種緣,一種是善緣,就是溫順的婚姻;另一種則是惡緣,在一起好像是為了報復對方似的,往死里嗑,往死里整。 可是親愛的,我們在一起不是為了惡報呀,是為了更加美好的生活不是嗎。 其實大多數的爭吵是因為脾氣,脾氣也是一種氣焰,也是因為你不肯低頭,不肯對最親最愛的人溫柔相向。 所有凌人的氣焰都是可以變成柔和的微光,成為冬夜里一盞亮起的燈光,溫暖小小世界。只要你愿意,年輕人,改掉你那氣盛的臭毛病,就能多收獲人間的幾分溫暖和善意,而你也會發現,世界,將大不一樣。 作者:海歐,歐陽的歐,寫文樂賤愛自游。新書《多少不凡,只因不甘》即將上市。微信公眾號:haioutingting(海歐亭亭)新浪微博@oy海歐。 年輕人應該多吃些苦,多走些彎路嗎? 年輕不叫資本,年輕還好學才叫資本 年輕時,每個人都覺得自己有才華分頁:123
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